Establecimiento de los contenidos técnicos que han de regir el servicio de elaboración y entrega de comidas para los usuarios dl Servicio de Comida a Domicilio de Jaén, estableciendo obligaciones, condiciones técnicas y actividades específicas a asumir y desarrollar por el contratista.

Establecimiento de los contenidos técnicos que han de regir el servicio de elaboración y entrega de comidas para los usuarios dl Servicio de Comida a Domicilio de Jaén, estableciendo obligaciones, condiciones técnicas y actividades específicas a asumir y desarrollar por el contratista.

• Criterios técnicos valoración automática para la calidad, composición, elaboración y conservación de los menús
  50%
• Criterio precio
  40%

• Capacidad de obrar
• Volumen anual de negocios

  La solvencia económica y financiera deberá acreditarse mediante el volumen anual de negocios, referido al mejor ejercicio dentro de los tres ultimas años en función de las fechas de constitución o de inicio de la actividad del empresario y de presentación de ofertas, por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación.

• Requisito

  La solvencia técnica y profesional de los empresarios, deberá acreditarse mediante relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en los últimos tres año, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70 por ciento de la anualidad media del contrato

• Consideraciones de tipo medioambiental

  La empresa atenderá al mantenimiento o mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados por la ejecución del contrato.