Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Posadas
Andalucía
Concesión de servicios para la explotación del Bar-Cafetería/Repostería del Hogar Municipal del Pensionista de Posadas.
Resumen del contrato
Concesión de servicios para la explotación del Bar-Cafetería/Repostería del Hogar Municipal del Pensionista de Posadas.
Criterios de Adjudicación
- Servicios gratuitos vinculados a actividades del Hogar10%
- Apertura adicional en domingos10%
- Reducción de los precios de la cesta básica30%
- Mejora del canon anual20%
- Ampliación del horario mínimo semanal15%
- Formación adicional en primeros auxilios de al menos 10 horasN/A
- Compromiso de mantenimiento de precios10%
- Formación adicional en atención a personas mayores, dependencia, discapacidad o atención sociosanitaria de al menos 10 horasN/A
Requisitos y Solvencia
- Títulos académicos y profesionales
Declaración sobre personas con discapacidad
- No estar incurso en incompatibilidades
- No prohibición para contratar
- Capacidad de obrar
- Cumplimiento obligaciones Seg. Social
Cumplimiento con las obligaciones tributarias
- Cumplimiento obligaciones tributarias
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
- Requisito
Cuando por una razón válida la persona licitadora no esté en condiciones de acreditar la solvencia mediante la declaración sobre el volumen anual de negocios, y en particular cuando se trate de empresas, profesionales o personas trabajadoras autónomas de nueva creación o que inicien su actividad, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por cualquier otro medio que el órgano de contratación considere apropiado, de conformidad con el artículo 86.1 de la LCSP. A estos efectos, se considerará medio apropiado la presentación de cualquier otro documento del que resulte, de forma análoga, la capacidad económica para afrontar el inicio y la ejecución del contrato. En todo caso, esta documentación únicamente deberá aportarse por quien resulte propuesto como adjudicatario, en el trámite previsto en el artículo 150.2 de la LCSP, siendo suficiente en el momento de licitar la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP.
- Requisito
Cuando por una razón válida la persona licitadora no esté en condiciones de acreditar la solvencia mediante la declaración sobre el volumen anual de negocios, y en particular cuando se trate de empresas, profesionales o personas trabajadoras autónomas de nueva creación o que inicien su actividad, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por cualquier otro medio que el órgano de contratación considere apropiado, de conformidad con el artículo 86.1 de la LCSP. A estos efectos, se considerará medio apropiado la presentación de declaración de alta en el Censo de Empresarios, Profesionales y Retenedores o en el Impuesto sobre Actividades Económicas, acompañada de la última declaración presentada del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas o del Impuesto sobre Sociedades. En todo caso, esta documentación únicamente deberá aportarse por quien resulte propuesto como adjudicatario, en el trámite previsto en el artículo 150.2 de la LCSP, siendo suficiente en el momento de licitar la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP.
- Volumen anual de negocios
Se acreditará, conforme al artículo 87.1.a) de la LCSP, mediante declaración sobre el volumen anual de negocios de la persona licitadora referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos concluidos, que deberá ser igual o superior a 20.000,00 euros. Dicho importe resulta notablemente inferior al máximo legal de una vez y media el valor estimado anual del contrato, con la finalidad de no restringir la concurrencia. Se acreditará por los medios previstos en el artículo 87.1.a. de la LCSP. Cuando por una razón válida la persona licitadora no esté en condiciones de presentar las referencias anteriores, y en particular cuando se trate de empresas, profesionales o personas trabajadoras autónomas de nueva creación o que inicien su actividad, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por cualquier otro medio que el órgano de contratación considere apropiado, de conformidad con el artículo 86.1 de la LCSP. En todo caso, esta documentación únicamente deberá aportarse por quien resulte propuesto como adjudicatario, en el trámite previsto en el artículo 150.2 de la LCSP, siendo suficiente en el momento de licitar la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP.
- Seguro de indemnización
Cuando por una razón válida la persona licitadora no esté en condiciones de acreditar la solvencia mediante la declaración sobre el volumen anual de negocios, y en particular cuando se trate de empresas, profesionales o personas trabajadoras autónomas de nueva creación o que inicien su actividad, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por cualquier otro medio que el órgano de contratación considere apropiado, de conformidad con el artículo 86.1 de la LCSP. A estos efectos, se considerará medio apropiado la presentación de certificación de entidad financiera acreditativa de la disponibilidad de recursos económicos o de la concesión de financiación, por importe igual o superior a 5.000,00 euros, destinada al inicio de la actividad. En todo caso, esta documentación únicamente deberá aportarse por quien resulte propuesto como adjudicatario, en el trámite previsto en el artículo 150.2 de la LCSP, siendo suficiente en el momento de licitar la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP.
- Patrimonio neto
Cuando por una razón válida la persona licitadora no esté en condiciones de acreditar la solvencia mediante la declaración sobre el volumen anual de negocios, y en particular cuando se trate de empresas, profesionales o personas trabajadoras autónomas de nueva creación o que inicien su actividad, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por cualquier otro medio que el órgano de contratación considere apropiado, de conformidad con el artículo 86.1 de la LCSP. No obstante lo anterior, a efectos de concurrir a la licitación estos requisitos se considerarán cumplidos mediante la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP. A estos efectos, se considerará medio apropiado el justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales, ya suscrito, por importe igual o superior a 300.000,00 euros por siniestro. En todo caso, esta documentación únicamente deberá aportarse por quien resulte propuesto como adjudicatario, en el trámite previsto en el artículo 150.2 de la LCSP, siendo suficiente en el momento de licitar la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP.
- Requisito
Se acreditará, a elección de la persona licitadora, por cualquiera de los medios previstos en el artículo 90.1 LCSP que, a continuación, se indican: - Relación de los principales servicios de hostelería, restauración, cafetería o análogos prestados en los tres últimos años, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, avalados por certificados de buena ejecución o, cuando no fuera posible, por declaración de la propia persona empresaria; o bien - Títulos académicos y profesionales de la persona empresaria y, en su caso, del personal responsable de la ejecución del contrato, acreditando disponer de formación adecuada en higiene alimentaria conforme a la normativa vigente. Cuando la persona licitadora sea una persona física que vaya a desarrollar personalmente la actividad, bastará la acreditación referida a ella misma. Con la finalidad de facilitar activamente la participación de nuevos emprendedores, personas trabajadoras autónomas y pequeñas empresas, no se exige experiencia empresarial previa como condición imprescindible, configurándose la solvencia de manera proporcionada a la dimensión real del contrato. No obstante lo anterior, a efectos de concurrir a la licitación estos requisitos se considerarán cumplidos mediante la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP.
- Relación de principales suministros (OSR)
Se acreditará, a elección de la persona licitadora, por cualquiera de los medios previstos en el artículo 90.1 LCSP que, a continuación, se indican: - Relación de los principales servicios de hostelería, restauración, cafetería o análogos prestados en los tres últimos años, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, avalados por certificados de buena ejecución o, cuando no fuera posible, por declaración de la propia persona empresaria; o bien - Títulos académicos y profesionales de la persona empresaria y, en su caso, del personal responsable de la ejecución del contrato, acreditando disponer de formación adecuada en higiene alimentaria conforme a la normativa vigente. Cuando la persona licitadora sea una persona física que vaya a desarrollar personalmente la actividad, bastará la acreditación referida a ella misma. Con la finalidad de facilitar activamente la participación de nuevos emprendedores, personas trabajadoras autónomas y pequeñas empresas, no se exige experiencia empresarial previa como condición imprescindible, configurándose la solvencia de manera proporcionada a la dimensión real del contrato. No obstante lo anterior, a efectos de concurrir a la licitación estos requisitos se considerarán cumplidos mediante la declaración responsable que se ajusta al modelo del Anexo I del PCAP.
- Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer
El adjudicatario debe adoptar medidas para prevenir, controlar y erradicar el acoso sexual o por razón de sexo, y garantizar la igualdad conforme a lo señalado en la cláusula 16 del PCAP.
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo
La persona o entidad adjudicataria debe garantizar a las personas trabajadoras adscritas a la ejecución de este contrato la aplicación estricta de las condiciones laborales que establezca el convenio laboral que les resulte de aplicación.
- Consideraciones de tipo medioambiental
Se establecen en la cláusula 16 del PCAP.
- Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos
Obligación de la persona contratista de someterse a la normativa estatal y europea en materia de protección de datos.
Descubre si esta licitación encaja contigo
Documentación oficial adjunta (10)
- PDFPCAP.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFPPT.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO V DECLARACION CUMPLIMIENTO CONDICIONES ESPECIALES EJECUCION.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO VIII COMPROMISO ADSCRIPCION MEDIOS.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO II DECLARACION RESPONSABLE SOBRE TRABAJADORES CON DISCAPACIDAD.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO IV OFERTA DE MEJORAS.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO VI COMUNICACION SUBCONTRATACION.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO III OFERTA DEL CANON.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO I DECLARACION RESPONSABLE DEUC.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXO VII TRATAMIENTO DATOS PERSONALES.docxPliegos y anexos oficiales
- EstadoAbierta
- ProcedimientoAbierto
- TipoConcesión de Servicios
- CategoríaCPV 55330000
- ExpedienteGEX 10432/2026
- Publicado02 oct 2026

