SER2027-002 Servei de càtering per a l’organització d’esdeveniments i activitats científiques, docents i institucionals impulsades per la Fundació Institut d’Investigació i Innovació Parc Taulí (I3PT)

Servei de càtering per a l’organització d’esdeveniments i activitats científiques, docents i institucionals impulsades per la Fundació Institut d’Investigació i Innovació Parc Taulí (I3PT)

Contratación del servicio de catering para actos y eventos científicos, docentes e institucionales de la Fundació Institut d'Investigació i Innovació Parc Taulí (I3PT) en Sabadell por 40.000,00 €/año y un valor estimado de 144.000,00 € (incluyendo 2 prórrogas anuales). La adjudicación se basa en criterios objetivos mayoritarios (75%) y propuesta técnica mediante juicio de valor (25%). Exige solvencia financiera accesible (60.000 € de facturación anual), acreditación técnica de servicios similares (28.000 €) e inscripción sanitaria alimentaria (RSIPAC y APPCC).

• Preu

  Oferta econòmica sobre els preus unitaris màxims establerts mitjançant fórmula automàtica.
  40%
• Memòria d'organització del servei

  Descripció tècnica de l'organització, logística, preparació, muntatge, retirada i equips de treball.
  25%
• Temps de resposta en serveis urgents

  Reducció en hores del temps màxim de resposta de 8 hores establert per a serveis urgents.
  10%
• Percentatge de producte ecològic certificat

  Percentatge de producte ecològic ofert superior al mínim exigit en el plec tècnic.
  10%
• Ús de vehicles de baixes emissions o elèctrics

  Utilització de vehicles no contaminants o d'emissions baixes per al transport del servei.
  8%
• Certificació ISO 14001

  Disposar de certificació del sistema de gestió ambiental segons la norma ISO 14001.
  7%

• Principals serveis o treballs realitzats

  Import anual acumulat en l'any de major execució dels últims tres anys en serveis de mateixa naturalesa per un import d'almenys el 70% de l'anualitat mitjana del contracte.

• Registre Sanitari (RSIPAC)

  Inscripció en el Registre Sanitari d'Indústries i Productes Alimentaris de Catalunya (RSIPAC) o equivalent segons activitat.

• Pla d'autocontrol APPCC

  Disposar d'un programa d'autocontrol sanitari basat en l'Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (APPCC) amb informe favorable de supervisió oficial.

• Volum anual de negocis

  Volum anual de negocis en l'any de major volum dels últims tres anys conclosos d'almenys 1,5 vegades el valor anual mitjà del contracte.