Concessió de serveis per a la gestió i explotació del bar amb terrassa del Local Social municipal de Quart

L’objecte del contracte és la gestió i explotació, en règim de concessió de serveis, del bar del Local Social de Quart, inclosos la cafeteria, el servei de bar i restauració, la cuina, el menjador, els espais auxiliars i la terrassa exterior vinculada al servei, d’acord amb el Plec de prescripcions tècniques particulars.

• Cànon mensual ofert
  30%
• Realització del servei de barra, planxa o càtering per a activitats que realitzi l’Ajuntament al Local Social
  10%
• Projecte d’organització i gestió del servei
  60%

• Relació serveis o treballs efectuats de la mateixa naturalesa en el curs de com a màxim els últims tres anys

  Certificats o declaracions de bona execució (Mínimo: 30.000,00 euros.)

• Volum anual de negocis

  Comptes anuals (Mínimo: 50.000,00 euros.)

• Altres condicions d'execució

  D’acord amb l’article 202 de la LCSP, s’estableixen les condicions especials d’execució següents: • Compliment de la normativa laboral, de Seguretat Social, prevenció de riscos laborals i conveni col·lectiu aplicable. • Separació selectiva de residus, reducció d’envasos d’un sol ús i prevenció del malbaratament alimentari. • Compliment de les obligacions en matèria de seguretat i higiene alimentària. • Garantia d’atenció als usuaris en català, d’acord amb el PPT. • Col·laboració amb l’Ajuntament en el seguiment del contracte. Aquestes condicions estan vinculades a l’objecte del contracte i seran exigibles durant tota la seva execució. El seu incompliment podrà donar lloc a les penalitats previstes al plec i, quan s’hagin qualificat expressament com a obligacions essencials, a la resolució del contracte.